VALDUERO RESERVA PREMIUM 1996
Precio: 28.90 €

Variedades: Tinto fino.

Densidad de la Plantación: 2600 plantas/ Ha.

Rendimiento: 3000 - 4000kg de parcelas seleccionadas.

Edad del viñedo: 35 - 40 años.

Irrigación: No.

Fertilización: Estiércol de ovino.

Poda (Manojo vegetativo): Sistema de conducción en vaso.

Época de Vendimia: Primera semana de octubre.

Recolección: Manual en cajas de 14kg.

Reposo en barrica: 36 meses en barricas de 4 orígenes.

Estabilización en botella: 30 meses.

Notas de Cata: Un vino de alta capa. De color granate intenso. Con marcados aromas de toffee y recuerdos de madera de cedro. Complejo en boca, es un vino completo. Amplio, carnoso y envolvente. Que se abre en boca con un retrogusto muy persistente.
Maridaje: El compañero perfecto para carnes de caza, cordero y quesos curados.