VALDUERO RESERVA 0,75 CL
Precio: 19.50 €
Variedades: Tinto fino.
Densidad de la Plantación: 2.600 plantas/Ha.
Rendimiento: 3500 - 4000kg.
Edad del viñedo: 15 - 25 años.
Irrigación: No.
Fertilización: Estiércol de ovino.
Poda (Manojo vegetativo): Sistema de conducción
en vaso.
Época de Vendimia: Primera semana de octubre.
Recolección: Manual en cajas de 14 kg .
Crianza en barrica: 30 meses en barricas de roble
de 3 orígenes.
Estabilización en botella: 18 meses.
Notas de Cata: Nos conquista su intenso granate,
vivo y de capa alta. Con aromas que recuerdan al
café, al tabaco y a madera.
En boca en contundente y carnoso y nos ofrece serios y potentes taninos.
Maridaje: Su sabor lo hace afín a la caza,
al famoso lechazo y a los quesos curados.